ДЛ-Винска киселина ЦАС 133-37-9

 

1. Капацитет:

Годишње 1000 тона, на лагеру.

2. Својства:

ДЛ-Винска киселина је бели до скоро{1}}бели прах.

Лако хигроскопан.

Лако је растворљив у води и има растворљивост од око 139 г/100 мЛ на 20 степени. Растворљив у етанолу (алкохолу), глицеролу.

3. Употреба:

Кисело средство, Средство за дизање, Лечење тровања тешким металима.

 

 

 

Хемијска својства:

Тачка топљења	210-212 степени (лит.)
Тачка кључања	191,59 степени (груба процена)
алфа	[ ]Д20 -0.2-+0.2 степен (ц=20, Х2О)
густина	1.788
притисак паре	<0.1 hPa (20 °C)
индекс преламања	1,5860 (процена)
ФЕМА	3044|ВИНА КИСЕЛИНА (Д-, Л-, ДЛ-, МЕСО-)
Фп	210 степени
темп.	Чувајте испод +30 степена.
растворљивост	H2О: 0,1 г/мЛ, бистро
форму	Течност
пка	3,03, 4,37 (на 25 степени)
боја	Бела
ПХ	3,19 (1 мМ раствор); 2,58 (10 мМ раствор); 2,03 (100 мМ раствор)

Спецификација:

 

Тест	Спецификација
Изглед (Боја)	Од белог до потпуно белог
Изглед (Форма)	Пудер
Инфрацрвени спектар	У складу са структуром
Чистоћа (титрација помоћу НАОХ)	98.5 - 101.5 %

 

 

• Јединствене карактеристике киселог укуса

Као кисели агенс у прехрамбеној индустрији, ДЛ-винска киселина има јачи киселкаст укус од лимунске киселине и може да донесе оштрије искуство киселог укуса у производ, што је значајна карактеристика која га разликује од уобичајених киселих агенаса као што је лимунска киселина.

 

• Добра способност комплексирања метала

У области медицине, ДЛ-винска киселина има одличну способност комплексирања метала. Ова способност комплексирања помаже да се побољша синтеза и стабилност одређених лекова, на пример, у неким лековима за лечење тровања тешким металима, ДЛ-винска киселина може да се комбинује са јонима тешких метала како би се подстакло њихово излучивање из тела.

 

• Равнотежа стабилности и реактивности

У погледу хемијских својстава, ДЛ-винска киселина показује добру стабилност под одређеним условима и истовремено има одговарајућу реактивност. Има одређену толеранцију на топлоту и киселину и алкалије, ау неким производним процесима који захтевају високу температуру или киселу и алкалну средину, може да одржи сопствена хемијска својства и није лако да се разгради или поквари. Стабилност ДЛ-винске киселине омогућава јој да игра улогу у процесима окружења на високим температурама, у кисело{4}}базном окружењу, као што су прерада хране и хемијска синтеза.

 

• Карактеристике хиралности и оптичке активности (у специфичним применама)

Иако је ДЛ-винска киселина рацемична и није оптички активна, може се користити као почетни материјал или помоћни реагенс у неким областима које укључују хиралну синтезу или проучавање оптички активних супстанци. У асиметричној синтези, ДЛ-винска киселина се може конвертовати у оптички активне деривате винске киселине кроз специфичне реакције и методе раздвајања, које се користе за припрему хиралних лекова и хиралних катализатора, итд., пружајући важан основни материјал за истраживање и производњу хиралних једињења

 

 

 

 

 

 

Popularne oznake: дл-винска киселина цас 133-37-9, Кина дл-винска киселина цас 133-37-9 произвођачи, добављачи, фабрика